2011年10月31日月曜日

朝の味

朝起きると、とりあえずみそ汁を作ります。

最近、色々な具を試すのが楽しみです。毎朝、試行錯誤を続けています。
そこで、今日は最近見つけたおすすめ具材トップ3を発表!

●長ネギ×味えのき×豆腐
 きのことねぎの風味が豆腐に移って、とても秋の味。

●ジャガイモ×ニラ
 いもは輪切りです。ニラの香りと味噌の相性がばっちり。

●ピーマン×わかめ
 冷蔵庫にピーマンだけの日に敢行。予想を裏切る、フレッシュな美味しさ。

肌寒くなってきました。朝のお汁がしみる季節ですね。
これからも、朝は新しい試みを続けていこうと思います。

いまむ

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